酒以成礼 酒以载道

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2025-05-28 11:23

——鸿瑞集团乙巳年(2025)清明祭祀轩辕黄帝取酒仪式圆满完成

节近清明,天降福瑞。3月26日,乙巳年(2025)清明祭祀轩辕黄帝取酒仪式在陕西省黄陵县轩辕圣地酒业盛大举行。黄陵县,自古以来便是民族圣地。其酒业源远流长,所酿造之酒,以其醇厚的品质与深厚的文化底蕴,成为历代祭祀黄帝陵的不二之选。它承载着“赫赫始祖,吾华肇造”的民族记忆,是华夏儿女对祖先的缅怀与敬仰的象征。

本次祭祀活动以“酒以成礼,酒以载道”为主题,恭取头酿美酒敬献始祖轩辕黄帝,祈愿风调雨顺、五谷丰登、国泰民安。这不仅是对自然的感恩,更是对民族精神的传承与弘扬,是对中华民族源远流长的文化根基的坚守与尊崇。

全国工商联第九届党组成员、副主席及十届全国政协委员程路,中国社科院学部委员、十届全国政协委员王震中,中共店头镇有关领导,黄帝陵典礼中心王云,鸿瑞集团董事长王世春带领鸿瑞集团、延安国宾酒业、轩辕酒业领导员工代表以及其他嘉宾共150余人齐聚轩辕圣地酒业,共同传承千年酒文化,弘扬民族精神。

上午9时50分,雄浑号声拉开取酒仪式序幕。鸿瑞集团总裁周茂勤在致辞中表示,鸿瑞集团旗下轩辕、延安、店头三大产品系列,始终以黄帝文化立根,以延安精神铸魂,走出了一条品质与文化并重的发展道路。此次取酒仪式,不仅是传统礼仪与古法技艺的现场融合,更是用五谷精华搭建起连接古今的文化桥梁。


净手上香 敬祈谷神

在古礼的庄重氛围中,程路先生、王震中先生、王世春先生率先上前净手,随后虔诚上香。自神农制耒耜、黄帝艺五种起,五谷丰登便离不开祖德庇佑。嘉宾们怀着崇敬之心,以高香、鲜果之礼敬启谷神,祈愿神祇润阡陌、风调雨顺、五谷满仓,之后向谷神行三鞠躬礼,传承农耕文明的敬意在现场蔓延开来。

恭取佳酿 祈愿九州

酒文化源远流长,“酒自黄帝始”。恭取祭祀佳酿环节,程路先生、王震中先生、王世春先生移步取酒坛就位。礼仪人员呈上酒具,取酒人手持取酒勺,心怀美好祈愿开始取酒。“一愿山河永固、二愿风调雨顺、三愿五谷丰登、四愿人民安康、五愿百业兴旺、六愿社会和谐、七愿河清海晏、八愿祖国统一、九愿中华复兴”,每一个祈愿都承载着对国家、民族和人民的深情厚意,表达了全体中华儿女对美好生活的向往与追求。

取酒,作为祭祀仪式中不可或缺的重要环节,绝非仅仅是获取一杯佳酿,而是承载着对祖先的至诚敬意与对传统文化的传承。它象征着以酒为媒,沟通天地,祈求祖先的庇佑与福泽。

取酒礼成 欢庆盛时

随着取酒完成,取酒礼成的宣告响起,现场鸣炮九响,礼乐之声响彻云霄,寓意在黄帝庇佑下,一切都将朝着美好方向前行。

祭酒封坛 传承酒脉

黄帝陵典礼中心的王云女士上台封坛,将乙巳年清明头酿美酒封存。此次封坛,不仅是祭祀之仪,更是中华民族精神的传承。坛中琼浆历经岁月沉淀,恰似中华儿女历经磨难而愈发坚韧。

巡游表演 文化传扬

封存的美酒意义非凡,酒车巡游队伍沿黄陵主要道路缓缓行进,向民众展示祭祀文化的庄重与中华酒礼的独特魅力。活动现场还上演了精彩的礼乐表演,舞蹁跹、鼓如雷、狮灵动、唢呐激昂,礼赞酒韵、颂扬匠心、崇敬先祖。

期间,专家及领导一行参观了酿酒车间、文化展厅。程路先生、王震中先生,以及延安酒总工张本财先生、鸿瑞集团文化顾问何中升先生,接受了媒体采访,从轩辕、延安、店头三大品牌匠心技艺、文化根脉、红色文化、文旅融合等方面进行深入探讨,以酒承志、以德配天,文明密码时代薪火相传。

敬献祭酒 缅怀先祖

最后,参礼队伍前往黄帝陵人文初祖大殿,将取出的祭酒敬献于轩辕黄帝像前,告慰先祖之灵,虔诚祭拜。

至此,乙巳年清明祭祀轩辕黄帝取酒仪式圆满完成。承载着百年文化底蕴与匠心精神的轩辕、延安、店头佳酿,在历史长河中奔腾不息,在中华文明的文脉赓续中薪火相传,激励中华儿女传承文明,为实现伟大复兴而不懈奋斗。


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